ALLES FÜR DIE
ALLES FÜR DIE ADVENTSZEIT Rezept-Idee Spekulatius Tiramisu mit Apfelmus Spekulatius ist in der Weihnachtszeit nicht wegzudenken. Warum die typische weihnachtliche Leckerei mit den typischen Gewürzen Zimt, Muskat, Kardamom Ingwer, Nelken und eine feinen Hauch Pfeffer mit dem italienischen Dessert-Klassiker Tiramisu verbinden? Eine wunderbare Nachtisch-Idee zur Weihnachtszeit. ZUBEREITUNG: • Kaffee zubereiten und auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Amaretto hinzufügen. • Eine Creme aus Mascarpone, Magerquark, Joghurt und Zucker zubereiten und 2/3 des Bratapfellikörs hinzufügen. • Löffelbiskuits in den Kaffee tauchen und den Boden der Auflaufform bedecken. Mit einer Schicht Creme bedecken. • 10 Spekulatius in einem Gefrierbeutel zerkleinern und mit dem Apfelmus und 1/3 Bratapfellikör mischen und in der Auflaufform verteilen. • Mit einer Schicht Löffelbiskuits belegen, die in Kaffee getaucht wurden. • Anschließend mit einer letzten Schicht Creme bedecken. • Im Kühlschrank kaltstellen. Kurz vor dem Servieren mit Spekulatius dekorieren. Astrid Meier Mehr Rezeptideen sowie Wissenswertes über Reisen, Lifestyle und Gesundheit finden sie auf dem Blog www.golefanio.de. Geschenktipp ZUTATEN: Ein Ratgeber der Nürnberger Autorin Astrid Donata Meier, in dem sie über Rezepte ihrer Oma Else schreibt. Zudem enthält das Buch Rezepte von Hildegard von Bingen, Maria Treben sowie neue kreative Ideen. ISBN-10: 375572426X Taschenbuch: 12,90 € Über www.amazon.de 300 g Spekulatius 250 g Löffelbiskuits 2 EL Zucker 200 g Apfelmus 250 g Mascarpone 300 g Magerquark 500 g Joghurt 50 ml Bratapfellikör 500 ml kalter Kaffee 50 ml Amaretto Weihnachtliche Geschenke! In unserem Elektro-Fachgeschäft, erwarten sie viele Geschenkideen, wie zum Beispiel zahlreiche Kaffeevollautomaten von Nivona. Da ist für jeden was dabei! Schauen sie vorbei. Wir beraten sie gerne. Wir sind auch nach dem Kauf für sie da! Marktstraße 3 | Wendelstein | Tel 09129-99 46 | www.elektrostroebel.de Mo.-Fr. 8-12.30 u. 14-18 Uhr | Mi. Nachmittag geschlossen | Sa. 8-13 Uhr elektro GmbH 12 November 2023
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