NACHRICHTEN AUS DEM RATHAUS Wieder da in Heilsbronn! Nach langer Pause startet das Reparatur-Café wieder in Heilsbronn und nimmt seine Arbeit auf. Ab sofort warten wir dann jeden letzten Mittwoch im Monat von 18:00-20:00 Uhr auf Euch. • Mittwoch, den 27.04.2022 18:00-20:00 Uhr im Bürgertreff. Sie finden uns in der Hauptstraße 11 gegenüber der Sparkasse in Heilsbronn. Gutes aus und in Kernfranken – voller Erfolg auf der Freizeitmesse Nürnberg Die Kommunale Allianz Kernfranken e.V. und ihre acht Mitgliedskommunen präsentierten sich dieses Jahr wieder auf der Nürnberger Freizeitmesse vom 9. bis 13. März 2022. Gemeinsam bilden Bruckberg, Dietenhofen, Heilsbronn, Lichtenau, Neuendettelsau, Petersaurach, Sachsen b. Ansbach und Windsbach eine spannende Erlebnisregion mit vielen abwechslungsreichen Möglichkeiten der Freizeitgestaltung und einem reichhaltigen Kulturangebot. An den fünf Messetagen weckte neben dem Infomaterial rund um die Region vor allem auch der neue Imagefilme über das attraktive Naherholungsgebiet das Interesse der zahlreichen BesucherInnen. Zudem erkundigten sich die BesucherInnen über die vielfältigen Freizeit- und Einkehrmöglichkeiten im Herzen Mittelfrankes. Besonders beliebt war der „Radweg für Genießer“. Der gemeinsame Messeauftritt der Kommunen Bruckberg, Dietenhofen, Heilsbronn, Lichtenau, Neuendettelsau, Petersaurach, Sachsen b.Ansbach und Windsbach war auch dieses Jahr wieder ein voller Erfolg für alle Beteiligten und nur dank des unermüdlichen Einsatzes der jeweiligen Mitarbeiter der einzelnen Gemeinden umsetzbar. Wir reparieren ehrenamtlich, gegen eine Spende, die mitgebrachten Kleingeräte. Wir schärfen auch Messer (kein Wellenschliff, keine Sammlermesser). Wir sind keine Konkurrenz zu etablierten Betrieben. Unser Ziel ist allem was wir haben eine Chance für ein zweites „Leben“ zu geben. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Foto: © Stadt Heilsbronn Heilsbronn entdecken Veranstaltungs-Highlights Coronabedingte Änderungen möglich! im Jahr 2022 Tanz in den Mai 24.-26. Juni Kultur im Kreuzgang 22.-24. Juli Stadtfest 10. September Karpfenlust 13.-17. Oktober Kirchweih 2.-4. Dezember Weihnachtsmarkt InformatIonen und BucHung: ...oder Lust auf eine Stadt-, Münster- oder Museumsführung? Individuell buchbar zum Wunschtermin Amt für Kultur und Tourismus kulturamt@heilsbronn.de heilsbronn.de Kultur und Tourismus Heilsbronn kultour_heilsbronn ...und jeden Freitag unser regionaler Wochenmarkt Fotos: Ralf Hanisch, Ursula Popp 9. April 2022 14:00 bis 18:00 uhr Hohenzollernhalle Heilsbronn Ketteldorfer Straße Musikalische Umrahmung: Jürgen Arnold Für Ihr leibliches Wohl ist gesorgt. e intritt frei! reservierungen ab 10. März 2022 unter 09872 806-51 …DAs sinD Wir: ● BruckBerg ● DietenHofen ● HeilsBronn ● licHtenAu ● neuenDettelsAu ● PetersAurAcH ● sAcHsen B.AnsBAcH ● WinDsBAcH Die kommunale Allianz im Herzen Mittelfrankens 8 April 2022
NACHRICHTEN AUS DEM RATHAUS Eine Zukunft für die jungen Bäume Zehn freiwillige Helfer, bewaffnet mit Astscheren und Sägen die Leitern schnitten am 19. März 2022 die Streuobstbäume zwischen Freibad und Bischofenweiher, in Ketteldorf und zwischen Weißenbronn und Triebendorf. Landschaftspflegeverband und Stadt Heilsbronn hatten eingeladen, den so herrlich sonnigen Tag gemeinsam auf den Streuobstwiesen zu verbringen. Zu Beginn zeigten uns drei Triesdorfer Baumwarte, die wichtigsten Aspekte der Obstbaumpflege, danach hat jede Gruppe eigenverantwortlich geschnitten. Und so wurde bis zur Pause vielen der jungen Bäume wieder ein stabiles Gerüst gegeben. Beim Schneiden konnten die Aktiven immer wieder Rat und Hilfe von den Baumwarten und Dorothea Schindler vom Landschaftspflegeverband erhalten. So riet Hannelore Gebhardt, Baumwartin und Erlebnispädagogin, besonders auf die Entwicklung der Blüten zu achten; zu viel Astschnitt fördere Holzwachstum und verhindere die Fruchtausbildung. Nach drei Stunden Arbeit und Sonne spendete die Stadt Heilsbronn allen fleißigen Helfer eine Pause. Moritz Bießmann Bauamtsleiter der Stadt ließ für alle eine Vesper auftischen, sodass sich alle satt essen und vor allem auch Fragen und Wissen rund um Streuobst und Landschaftspflege ausgetauscht werden konnten. Pünktlich zum Feierabend überraschte uns dann noch ein heftiger Schauer. Alle Aktiven waren sich einig: eine tolle Sache, viel gelernt, leider war die Teilnehmerzahl sehr gering, so das im nächsten Jahr diese Veranstaltung wahrscheinlich nicht mehr stattfinden wird. Nicht nur das Schneiden sondern auch das Verwerten des Obstes ist wichtig. Diese Wertschätzung von Obst, welches vor unserer Haustür steht bzw. hängt sollte zunehmend unser Denken und Handeln beeinflussen. Es gäbe viele weitere Streuobstwiesen, von denen das Obst gesammelt werden könnte, aus dem mittels einer mobile Presse köstlicher, gesunder Saft hervorgeht. Die Sammelaktion im Herbst 2021 musste leider wegen zu geringer Nachfrage abgesagt werden und wird voraussichtlich auch nicht mehr stattfinden. Aufgrund der aktuellen Lage wiesen wir darauf hin, dass die Stadt Heilsbronn schon seit Jahren, Obst für jeden, frei und Kostenlos, zur Verfügung stellt. Die aktuelle Lage in der Ukraine, sollte uns eigentlich zeigen, wie wertvoll es ist Lebensmittel vor der eigenen Haustüre zu haben. Leider sind die Teilnehmerzahlen der öffentlichen Veranstaltungen (Obstbaumschneideaktion, Obstsammelaktion, Ramazam, Taubenkümmerer, Sensenkurs, etc.) stetig Rückläufig, dass Gegenteil müsste nach „Rettet die Bienen“ und Ukrainekrieg der Fall sein. Stefan Winner, Bauamt Stadt Heilsbronn Venezia in Cucina – zu Gast in Venedigs Küche ADVERTORIAL Venedig blüht im Frühling wieder auf. Neblige Morgenröte weicht den Sonnenstrahlen, die Tage werden länger und die Cafés und Restaurants füllen sich mit Leben. Für das Bardolino die Gelegenheit ab Anfang April die kulinarischen Gaumenfreuden der Lagunenstadt nach Nürnberg zu bringen mit Fisch und Früchten des Meeres, zubereitet mit Gewürzen von Marco Polos Expeditionen und einer Küche, die sich von der Kunst inspirieren lässt. Auf der venezianischen Saisonkarte finden sich dann die zwei Klassiker Venedigs – „Sarde in Saor“ und „Baccala Mantecato“ – frische Sardinen mit Rosinen, Pinienkernen und Zwiebeln und Stockfischpüree. Nicht fehlen dürfen die „Moeche“ – gebackene Lagunenkrebse, die venezianische Fischsuppe „Broeto“ in der Terracottaschale oder die Kalbsleber alla Veneziana mit Maispolenta. Zum Einklang gibt es einen Bellini alla „Harry’s Bar“ mit weißem Pfirsichpüree und Prosecco. „Broeto“ - auch die Fischsuppe gehört zu den Klassikern Venedigs Genießen Sie bis Mitte Mai die einzigartige Küche Venedigs – bei wärmeren Temperaturen auch auf der Terrasse. Weitere Infos finden Sie unter www.restaurant-bardolino.de. Und aufgepasst – am Ostersonntag und –montag sind wir geöffnet! Wie wär’s mit einem kulinarischen Ausflug nach Venedig? Restaurant Bardolino … wo Genießer zu Hause sind. April 2022 9
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